來源：老和尚的法語?2024-04-20?
問：受五戒后可以吃五辛嗎？
大安法師：受五戒，里面倒沒有說五辛的問題，菩薩戒里面說了。作為佛弟子，我們中國(guó)奉行的是大乘的佛法，從梁武帝開始就吃素食，就以《梵網(wǎng)經(jīng)》菩薩戒的精神來規(guī)范我們。那么我們說五辛，其實(shí)這個(gè)葷和腥要區(qū)別。吃肉食叫腥；韭菜，蔥，蒜這些叫葷。這是兩個(gè)不同的概念。那么現(xiàn)在是涉及到吃不吃葷菜的問題。釋迦牟尼佛為什么要?jiǎng)衩阄覀冃薜廊吮苊獬赃@些蔥，韭菜，蒜。這是佛非常有智慧，從修道的角度建立的一個(gè)戒律。因?yàn)檫@五種辛——葷菜?！独銍?yán)經(jīng)》說：生吃，增強(qiáng)人的瞋恨心；熟食，增強(qiáng)人的淫欲心。它會(huì)動(dòng)煩惱，尤其動(dòng)兩個(gè)根本煩惱：瞋恨和淫欲。這對(duì)于修道人來說都很不相應(yīng)，所以從飲食這一塊來說就得要制斷。因?yàn)槲覀冃扌幸耷鍍粜模跞氲蕉U定，要開發(fā)智慧。所以佛說這個(gè)話是真理，是智慧！我們要聽佛的話。那么現(xiàn)在有人說：“這個(gè)洋蔥，蒜，蔥，能殺這個(gè)菌那個(gè)菌，可以防治癌癥等等?！边€說釋迦牟尼佛如果知道這個(gè)，也能夠不制這條戒，讓我們吃蔥啊，蒜啦，什么的?？梢哉f，講這個(gè)話的人是謗佛、謗法。難道釋迦牟尼佛不知道蔥、蒜能夠防癌嗎？還要讓現(xiàn)在的科技來證明之后，佛要改變自己的觀點(diǎn)嗎？佛是一切智者，佛什么都知道！難道連這點(diǎn)小東西都不知道嗎？你這不是謗佛嗎？所以一聽這個(gè)東西，說這個(gè)話絕對(duì)不正確的。
我們一定要聽佛的話，佛是一切智者。所以關(guān)于這一點(diǎn)，我們一定要嚴(yán)格：五辛——這個(gè)蒜啦，蔥啊，韭菜什么的，絕對(duì)不能吃。否則你吃這些東西，真的是對(duì)修道有巨大的障礙。