常聽老人說：百合潤肺防燥
身體抵抗力低的人群，
肺很容易受影響，喉嚨容易干癢，
喉嚨有異物，又咳不出來，實在難受。
肺和胃一樣，主要靠養(yǎng)！中醫(yī)說“平時多喝水，多運動，多吃養(yǎng)fei的食物”。說到滋陰潤fei的食材，不得不提–蘭州有機百合。
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蘭州有機百合是當?shù)匾詾楹赖奶禺a(chǎn)，營養(yǎng)豐富，堪稱蔬菜中的人參，素有“蘭州百合甲天下”的美譽。?
它雖然不以入藥為主，卻能清肺潤喉。在蘭州，它是不可或缺的“潤肺菜”。無論男女老少，都經(jīng)常吃有機百合養(yǎng)護肺部。
不止是蘭州人，它也是很多中醫(yī)，營養(yǎng)師推薦的養(yǎng)肺食物。 蘭州有機百合屬于藥食同源的食材，《本草綱目》中就有記載：百合可潤肺止咳、安心寧神、補中益氣。?
尤其秋冬氣候干燥，飲食油膩，喉嚨上火，吃些甜百合，清熱降火、滋陰潤肺再適合不過。有機鮮百合嬌嫩不易保存，而且也受時令的限制，所以人們想出干制的方法。 有機百合干耐儲存，也便于運輸，吃的時候提前泡發(fā)再烹制，便得到不輸有機鮮百合的清甜風味。?
?中國有機百合品種 在中國，種植有機百合的地方很多，但以食用價值著稱的有機甜百合，只產(chǎn)于蘭州。蘭州有機百合以色澤潔白如玉、肉質(zhì)肥厚香甜、纖維少、又毫無苦味而聞名。
我們這款有機蘭州百合干，生長在海拔2000m以上的高寒山谷，優(yōu)選甘肅蘭州百合產(chǎn)區(qū)的有機原料，口感細膩清甜，瓣大肉厚，積累了豐富的營養(yǎng)和糖分，含糖量高達13%，這是其他百合所沒有的甜度。
配料表上只有「鮮百合」，再就沒有任何其他成分了；產(chǎn)品通過了嚴苛的有機認證，第三方檢測針對重金屬和農(nóng)殘項目合格，品質(zhì)安心。?
開罐取看，每一片有機百合干都是精心挑選，葉瓣不算太大但肥厚勻稱，色澤潔白微微泛黃，質(zhì)細通透，聞有淡淡的有機百合特有清香。 特別提醒：大家購買百合干時不可一味追求色澤白凈，以防不法商販用硫磺熏制。
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泡發(fā)后，有機百合恢復了舒展的模樣，看起來白凈細嫩。?
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泡好的有機百合干，聞著清香，直接吃口感如馬蹄般清脆鮮甜，一番熬煮后甜味被激發(fā)了出來，即便沒加糖熬的湯，喝起來都帶著點甜，粉粉糯糯。?
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海拔2000米的高坡上，長足6年 蘭州有機百合生長周期長，從萌芽到成熟，3年育種，6年栽培，生長期長達9年。整個生長期內(nèi)施的肥料是含有大量的有益微生物的有機肥，不使用農(nóng)藥、催長激素，全階段采用人工除草，嚴格有機標準循環(huán)種植。
有機百合種植在高海拔1800-2800m，高晝夜溫差和長日照時間的作用，烈日灼曬、干旱缺水，種出來的百合有著與眾不同的清甜。
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在黑黝黝的土里歷經(jīng)嚴寒和酷暑，生長為一朵出淤泥而不染的“白蓮”。?
遵循著有機種植法則，從源頭上就保障了百合的品質(zhì)，沒有工業(yè)污染，原生態(tài)環(huán)境。 新鮮采收來的有機百合先要簡單分級，剝?nèi)[葉，切除毛跟，再除去皮部老化瓣，只留取百合嫩瓣部位，將剝下的百合瓣分級。經(jīng)采挖、分揀、除菌、清洗、手工剝片、篩選、層層清洗等十幾道工序。?
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一連串的處理步驟都在一套自動化設(shè)備上操作，選材嚴苛，制作嚴謹。差不多6斤有機鮮百合才能夠制出1斤有機百合干，得來不易。 這樣制成的有機百合干，保留了有機鮮百合的營養(yǎng)和風味，品質(zhì)安心，真正稱的上吸收日月精華、聚集大地靈氣，其營養(yǎng)價值顯著。
罐裝鎖鮮 多種吃法，才能做100道菜 相比有機鮮百合，它不僅保留了所含的營養(yǎng)元素，而且做法多洋，清炒、燉湯、生吃…盡可演繹它豐富的吃法和包容性。
切一個梨，放入兩粒冰糖，再搭配上枸杞，和有機百合干一起放入燉盅燉上一個小時。一碗清潤甘甜、潤肺養(yǎng)顏的雪梨枸杞百合羹大功告成。?
與蓮子，銀耳一起蒸煮軟糯爽滑，吃上一碗，干燥的喉嚨都清潤不少。 周末放假在家，用有機百合干做菜給家人養(yǎng)養(yǎng)fei，清清喉，絕對稱得上是佳品。?
蒸熟后的百合，口感綿密、味道清甜好吃。小孩子如果挑食，可以蒸上幾朵百合，甜甜糯糯，再挑食的小朋友，也會被它征服。
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